Auch heuer findet wieder unser beliebtes LFS-Projekt unter der Leitung von Pater Pirmin statt. Der erste Termin zu Holzpressen und Obstverarbeitung hat schon stattgefunden.
Unsere Praxisschüler*innen haben in der Tischlerei und an der Saftpresse gearbeitet. Dabei haben sie ein Salz- und Pfeffer-Set aus Holz gefertigt. Die Fachlehrer Schiefer und Trinkl haben mit den Schüler*innen die Fertigung vom Reißen der Schnitte, Sägen, Bohren, Schleifen bis zum Ölen durchgeführt.
Beim Apfelsaftpressen waren die Fachlehrer Stupphann und Mayer zuständig. Vom Sammeln, Aussortieren und Waschen der Äpfel bis zum trinkfertigen Rohsaft haben die Schüler*innen das Verfahren kennengelernt und natürlich den Saft aus der Presse heraus auch probiert. Frischer geht es nicht.
Weitere Fotos und Infos dazu finden Sie wie immer auf www.instagram.com/ems.pyhra !

